Restaurant, Bar & Lounge

Wiehbergstraße 2, 30519 Hannover · 0511 - 760 869 85
7M7A0464
esskult-hannover-restaurant-bar-lounge-2
esskult-hannover-restaurant-bar-lounge-1

EssKult ist jung,
ausgefallen & originell!

Das spiegelt sich in unseren Speisen & Getränken wider. Wir arbeiten stets mit frischen Produkten der Saison und Region. Eine abwechslungsreiche und kreative Speisekarte mit wechselnden Angeboten wird Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis verschaffen.

Ebenso bieten wir ausgefallene Getränke, selbst kreierte Cocktails und Drinks, die Sie begeistern werden. Seien Sie dabei und erleben Sie EssKult.

Unser
festes Menü

Tagliatelle Scampi

Bandnudeln · Black Tiger Garnelen · Rucola · Kirschtomaten
11,50 €
More info

Bandnudeln · Black Tiger Garnelen · Rucola · Kirschtomaten

Pelmeni

Teigtaschen nach russischer Art mit Schmand
9,50 €
More info

Teigtaschen nach russischer Art mit Schmand

Pizza Rustica

Champignons · OIiven · Salami · Kochschinken · Knoblauch
9,50 €
More info

Champignons · OIiven · Salami · Kochschinken · Knoblauch

Pizza Bomba

Salami · Zwiebeln · Peperoni · Champignons · Paprika · Chili
9,50 €
More info

Salami · Zwiebeln · Peperoni · Champignons · Paprika · Chili

Neptuns Platte – für 2 als Hauptgang oder für 4 als Vorspeise

Lachsfilet · Zanderfilet · Calamaretti · Black Tiger Garnelen · Jakobsmuscheln · Israelisches Brot · Aioli
39,00 €
More info

Lachsfilet · Zanderfilet · Calamaretti · Black Tiger Garnelen · Jakobsmuscheln · Israelisches Brot · Aioli

Lachsfiletsteak Natur

Zu jedem Fisch richten wir Kartoffelgratin und Spinatgemüse an.
17,00 €
220 g
More info

Zu jedem Fisch richten wir Kartoffelgratin und Spinatgemüse an.

Zanderfilet auf der Haut gebraten

Zu jedem Fisch richten wir Kartoffelgratin und Spinatgemüse an.
18,00 €
200 g
More info

Zu jedem Fisch richten wir Kartoffelgratin und Spinatgemüse an.

Carpaccio – hausgemacht aus argentinischem Filet

Auf Rucola mit frischen Champignons, Parmesan und groben Pesto.
13,00 €
More info

Auf Rucola mit frischen Champignons, Parmesan und groben Pesto.

Filetsteak

Zu jedem Steak richten wir Kartoffelgratin und Ratatouille-Gemüse an.
32,00 €
200 g
More info

Zu jedem Steak richten wir Kartoffelgratin und Ratatouille-Gemüse an.

Hüftsteak

Zu jedem Steak richten wir Kartoffelgratin und Ratatouille-Gemüse an.
19,00 €
220 g
More info

Zu jedem Steak richten wir Kartoffelgratin und Ratatouille-Gemüse an.

Unsere
wechselnden Gerichte

Was der Garten gibt

Pesto aus heimischem Kürbis und Mandeln · Pikantes Thymian-Frosting · Kernöl · Kürbiskerne
7,00 €
More info

Pesto aus heimischem Kürbis und Mandeln · Pikantes Thymian-Frosting ·

Kernöl · Kürbiskerne

Dried

Aufstrich aus: Dattel · Getrocknete Pflaume · Feinem Coppa Schinken
8,00 €
More info

Aufstrich aus:

Dattel · Getrocknete Pflaume · Feinem Coppa Schinken

In a Bottle

Halb getrocknete Flaschentomate · Büffelmozzarella · Basilikum · Weinbutter
9,00 €
More info

Halb getrocknete Flaschentomate · Büffelmozzarella ·

Basilikum · Weinbutter

Ocean Rabbit

Karotten-Orangen-Suppe · Black Tiger Garnele
7,00 €
More info

Karotten-Orangen-Suppe · Black Tiger Garnele

Natur

Baby Leaf Salate · Sprossen · Maronen · Kürbis · Kürbiskerne · Mandel-Orangen- Dressing
8,00 €
More info

Baby Leaf Salate · Sprossen · Maronen · Kürbis · Kürbiskerne ·

Mandel-Orangen- Dressing

Kaminduft

Baby Leaf Salate · Sprossen ·  Maronen · Kürbis · Kürbiskerne · Parmaschinken · Ziegenkäse  · Datteln · Mandel-Orangen- Dressing
13,00 €
More info

Baby Leaf Salate · Sprossen ·  Maronen · Kürbis · Kürbiskerne · Parmaschinken · Ziegenkäse  ·

Datteln · Mandel-Orangen- Dressing

Beschwippster Büffel

Halb getrocknete Flaschentomaten · Büffelmozzarella · Basilikum · Weinbutter
11,00 €
More info

Halb getrocknete Flaschentomaten · Büffelmozzarella · Basilikum · Weinbutter

Madame Deluxe

Datteln · Aprikosen · Trockenpflaumen · Ziegenkäse · Parmaschinken
16,00 €
More info

Datteln · Aprikosen · Trockenpflaumen · Ziegenkäse · Parmaschinken

Drei Haselnüsse für Aschenbrödel

Bandnudeln · Wirsing · Rahm · Haselnüsse · Getrocknete Aprikosen · Halb getrocknete Flaschentomaten
12,00 €
More info

Bandnudeln · Wirsing · Rahm · Haselnüsse · Getrocknete Aprikosen ·

Halb getrocknete Flaschentomaten

Pilzsammler

Bandnudeln · Gegrillte Canadische Rindersteakstreifen ·  Wildpilze · Frischer Babyspinat · Geschmolzene Kirschtomaten · Blanc de Noir Emulsion
16,00 €
More info

Bandnudeln · Gegrillte Canadische Rindersteakstreifen ·  Wildpilze · Frischer Babyspinat · Geschmolzene Kirschtomaten ·

Blanc de Noir Emulsion

HUNDERT %

Perlhuhn Supreme gefüllt mit: Büffelmozzarella ·Halb getrocknete Flaschentomaten · Haselnüsse   Gegrillte Zucchini · Beluga Linsen · Zerlassene Maracuja-Butter
21,00 €
More info

Perlhuhn Supreme gefüllt mit:

Büffelmozzarella ·Halb getrocknete Flaschentomaten · Haselnüsse

 

Gegrillte Zucchini · Beluga Linsen ·

Zerlassene Maracuja-Butter

Gentleman`s Choice

Entrecôte sous vide · Kaffee-Chilikruste · Getrüffelter Rahm-Wirsing · Süßkartoffelpüree · Rotweinjus    
26,00 €
200 g
More info

Entrecôte sous vide · Kaffee-Chilikruste · Getrüffelter Rahm-Wirsing · Süßkartoffelpüree · Rotweinjus

 

 

Sanats Present

Backapfel Panna Cotta · Brownie Fudge Sahne Parfait · Apfel-Zimt-Kompott
10,00 €
More info

Backapfel Panna Cotta · Brownie Fudge Sahne Parfait ·

Apfel-Zimt-Kompott

Wahlweise als Mix von allen Drei

8,00 €
More info

Unser
Service

LADIES
AFTERNOON

Jeden Montag erhalten alle Ladies im EssKult Döhren ein Welcomes Prosecco Glas auf´s Haus.

GENTS
AFTERNOON

Jeden Dienstag erhalten alle Männer ein leckeres Kölsch auf’s Haus.
Lasst euch nicht diesen Feierabend-Genuss nehmen und schaut vorbei.

ESSKULT
HAPPYHOUR

Jeden Mittwoch ist bei EssKult Happy Hour! Besonders ausgewählte Cocktails kosten an diesem Abend nur 5 €!

PRIVATE EVENTS & CATERING

Jeder Gast gibt uns gegenüber eine besondere Verantwortung – genau aus diesem Grund kochen wir mit viel Leidenschaft und Herz. Unser Ziel ist es, Ihnen ein unvergessliches und sorgloses Event zu ermöglichen. Lassen Sie sich von uns beraten und entdecken Sie die Vielfalt von EssKult:
0511 – 760 869 85

Unsere
News & Presse

Zutaten

10696230_894061080626270_8110223497414549308_n

Fleisch

Wir suchen nur das beste Fleisch aus und verarbeiten es in unserer Küche zu saftigen Steaks und Gerichten

Nur das beste ist gut genug für unsere Gäste.

10410728_958745157491195_5199856613324445605_n

PASTA

Fertiggerichte kommen uns nicht ins Haus, deshalb kochen wir immer mit frischer Pasta.

Nach italienischer Art.

esskult-hannover-restaurant-bar-lounge-gallerie-3

Pizza

Nach einer speziellen Zubereitung werden im EssKult unserem Teig drei Tage Gärzeit gegeben, bevor dieser in Form einer Pizza den Ofen kommt.

Knusprig und trotzdem saftig ist kein Widerspruch!

7M7A0566

Salate

Ob klassische oder kreative Kombinationen, die Qualität der Produkte macht unsere Salate im EssKult aus. Saisonal passende Zutaten werden im EssKult auf dem Teller miteinander liiert und sorgen für den unvergesslichen Geschmack.

Knackiger Salat mit den besten Vitaminen.